Сотрудничество между художницей Мариной Абрамович и нью-йоркским рестораном Park Avenue превратило фламбе «Вулкан» в настоящий перформанс. Десерт состоит из черного шоколада, классического миндального печенья, мороженого, бананового мусса, меренги, украшенной сусальным золотом и сахарно-карамельной паутинкой. Теперь немного рома - и вуаля! - и вулкан в действии! Хотя нет, это далеко не все. К десерту, который стоит $20, вам предложат облачиться в белый халат и подадут деревянную коробочку с mp3-плейером и наушниками. А теперь закройте глаза и глубоко вдохните перед тем, как начать есть.
Читать продолжение...
